6 Tips Budidaya Sayur Kailan Mampu Anda Dapatkan Di Sini

Kailan yakni merupakan flora sayuran yang sangat populer di Negara Cina. Kailan juga sering disebut dengan nama brokoli Cina atau kale Cina. Tanaman sayur kailan mempunyai bentuk daun yang tebal, berwarna hijau, berbatang tebal dan memiliki bunga dengan ukuran kecil pada bab atas seperti yang sering ditemui pada flora brokoli. Kailan diklasifikasikan di dalam keluarga Brassica oleraceae, sama dengan klasifikasi kembang kol dan brokoli.

Tanaman kailan

Sayur kailan sering dijumpai sebagai materi baku pada kuliner khas negara Cina. Sayuran ini umumnya dimasak dengan cara ditumis dengan memakai bumbu pendamping mirip jahe dan bawang putih. Sayur kailan juga bisa dimasak dengan cara direbus dengan disertakan saus tiram. Bagian tumbuhan kailan yang kadang kala digunakan untuk diolah yaitu bab batang dan bunganya. Saat ini penggunaan kailan sebagai bahan kuliner telah menyebar luas, terutama di kawasan Asia. Budidaya flora sayur yang lain seperti budidaya caisim bisa Anda baca di sini. 

Sayur kailan memiliki banyak faedah bila Anda konsumsi karena memiliki kandungan gizi yang bagus mirip mineral, vitamin B, vitamin C, serat, kalsium, antioksidan, zat besi dan beberapa kandungan baik lainnya. Keunggulan flora ini jika Anda budidayakan yaitu proses pertumbuhannya yang cepat sehingga proses pemanenan akan lebih singkat pula.

Tanaman sayur kailan ini mempunyai prosepek manis untuk pasar ekspornya. Selain itu menjamurnya restoran Chinese Food di Indonesia menciptakan permintaan sayur kailan segar menjadi tinggi. Hal ini yakni suatu peluang bisnis yang dapat Anda bidik. Berikut ialah cara menanam sayur kailan yang bagus dan benar.

Syarat Tumbuh

Sayur kailan dapat berkembang pada media tanah yang cukup memiliki kandungan zat organik, cahaya yang bisa menerangi seluruh media tanam, pengairan yang cukup, kelembabab tinggi dan mempunyai suhu hidup sekitar 23 – 35 derajar celcius. Ukuran pH tanam ideal flora kailan ialah 5 – 6,5. Jika kandungan pH tanah yang hendak digunakan kurang maka mampu Anda persiapan dengan pengapuran.

Mempersiapkan Lahan

Lahan yang dipakai untuk menanam sayur kailan haruslah tanah yang subur dan gembur. Untuk mendapatkan tanah yang gembur, Anda bisa melakukannya dengan cara dicangkul atau membajak dengan kedalaman kurang lebih 15 – 20 cm. Untuk menerima hasil yang bagus maka proses pembajakan bisa Anda kerjakan dua kali yaitu pembajakan pertama dengan kedalaman 30 cm dan biarkan selama satu minnggu supaya tanah bab bawah tersebut terkena sinar matahari. Setelah itu tanah dibajak kembali sambil membersihkan lahan dari hal yang dapat mengakibatkan potensi mengusik kemajuan tumbuhan kailan.

Berikan pupuk organik ke dalam media tanam sayur kailan. Anda mampu menggunakan pupuk yang yang dibuat dari kotoran binatang. Pemberian pupuk dapat menggunakan dosis 15 – 20 ton/ha. Untuk media tumbuhan Anda mampu membuat bedengan dengan ukuran lebar kurang lebih 120 cm dan panjang 3 – 5 meter. Untuk lebar drainase, Anda mampu membuatnya dengan ukuran 50 cm.

Mempersiapkan Bibit Kailan

Persemaian bibit kailan idealnya bisa Anda kerjakan dua minggu sebelum waktu tanam. Semai biji ke dalam baris yang mempunyai jarak 5 cm. Bibit kailan yang sudah berumur 3 minggu – 1 bulan mampu Anda pindahkan ke bedengan dengan menggunakan jarak tanam 40 x 30 cm. Dibutuhkan benih sebanyak 150 – 300 gram untuk setiap satu hektar.

Proses Penanaman

Penanaman sayur kailan mampu Anda lakukan sesudah usia bibit kailan 3 – 4 ahad. Berikan jarak tanam sekitar 40 x 30 cm setiap bibitnya. Waktu ideal untuk melakukan pindah tanam yaitu di sore hari karena cuaca cenderung tidak panas dan cantik untuk bibit. Akhir ekspresi dominan penghujan yaitu waktu yang pas untuk menanam sayur kailan alasannya tanaman ini tidak senang dengan banyak air yang menggenang seperti yang terjadi pada ekspresi dominan penghujan.

Pemeliharaan Tanaman

Adapun beberapa langkah pemeliharaan atau perawatan tanaman supaya sayur kailan mampu tumbuh optimal yakni selaku berikut:

Pemupukan

Pemupukan dapat Anda lakukan dikala sayur kailan berumur 2 minggu sehabis pindah tanam. Anda bisa memakai pupuk Urea dan TSP. Selain itu Anda juga bisa memakai pupuk majemuk NPK dengan dosis kandungan N yang tinggi. Sehingga dibutuhkan bagian batang dan daun kailan dapat berkembang subur.

Selain memakai pupuk NPK pilihan pupuk lainnya yang bisa Anda gunakan yaitu pupuk urea dengan takaran 35 gram, SP – 36 takaran 10 gram dan KCL dosis 10 gram. Ketiga jenis pupuk tadi Anda campur dengan merata lalu di taburkan pada sekeliling flora kailan dengan jarak tabur antara 5 – 7 cm.

Penyiraman, Penyulaman dan Penyiangan

Penyiraman pada budidaya sayur kailan bisa Anda lakukan di waktu pagi dan sore hari. Intensitas penyiraman mampu Anda kerjakan dengan menyesuaikan kebutuhan air pada tumbuhan. Untuk penyiraman Anda bisa menggunakan gembor. Jika ada tumbuhan yang mati secepatnya kerjakan penyulaman semoga tanaman dapat berkembang dengan seragam. Lakukan juga penyiangan secara berkala untuk mencegah gangguan gulma dan tumbuhan pengganggu yang lain.

Pengendalian Hama Dan Penyakit

Hama yang sering dijumpai menyerang tanaman sayur kailan yakni ulat, serangga, kutu daun dan kumbang. Untuk pengendalian Anda mampu menyemprotkan pestisida dengan dosis yang diusulkan. Untuk menghalangi penyakit Anda diharuskan lebih mengamati kondisi serta kelayakan sanitasi dari parit gelengan maupun bedengan.

Proses Pemanenan

Tanaman kailan telah mampu Anda panen saat flora berumur 7 – 8 ahad dari waktu tanam. Cara pemanenannya yaitu dengan mencabut kailan dengan akarnya dan lalu bersihkanlah dengan memakai air higienis. Berhati – hatilah dikala melakukan proses pencabutan batang dan daun kalian jangan hingga tergores ketika pemanenan alasannya akan menghipnotis mutu.

Benih kailan pada lahan

Sayur kailan yang telah dipanen jangan terlalu lama dibiarkan terlalu lama tanpa penanganan, secepatnya angkut kailan yang sudah dipanen dan letakkan di dalam sebuah ruangan yang sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung karena mampu menyebabkan kailan menjadi tidak segar lagi. Budidaya tumbuhan sawi pakcoy bisa Anda baca pada postingan kami berikut ini, klik di sini. 

sumber gambar: essenceofthailand, bukapalak, homevegetable